A Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu 580 quilos de alimentos perecíveis e não perecíveis durante uma fiscalização realizada nesta segunda-feira (26), no bairro do Jacintinho. A ação foi desencadeada após o recebimento de uma denúncia anônima, que apontava irregularidades na comercialização de produtos alimentícios em um estabelecimento da região.

Durante a inspeção, os fiscais encontraram diversos itens impróprios para o consumo humano, entre eles massa de bolo, chocolate, farinha de milho, fermento e outros gêneros alimentícios. Parte dos produtos estava estragada, enquanto outros apresentavam prazo de validade vencido, com registros que iam de 2023 a 2025.

De acordo com a Secretaria Municipal da Saúde, o local foi autuado no momento da fiscalização e deverá responder a um processo administrativo. As penalidades previstas variam conforme a gravidade da infração e podem resultar em multa que vai de R$ 180 até R$ 38 mil, especialmente em casos de reincidência.

O chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, alertou para os riscos que esse tipo de prática oferece à população. Segundo ele, a comercialização de alimentos fora dos padrões sanitários representa uma ameaça direta à saúde pública. “Foram encontrados produtos estragados e vencidos, o que coloca em risco quem venha a adquirir e consumir esses alimentos. É fundamental que os comerciantes se conscientizem da gravidade dessas situações”, destacou.

A Vigilância Sanitária reforça a importância da participação da população no combate a irregularidades. Denúncias podem ser feitas de forma anônima pelo telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas por dia. O sigilo do denunciante é garantido.