Feira Negócio da Grota leva sabores e empreendedorismo à 11ª Bienal do Livro de Alagoas
Quatorze empreendimentos oferecem caldinhos, cocadas, espetinhos, almoços e outras delícias a preços acessíveis
Quem visita a 11ª Bienal do Livro de Alagoas tem a oportunidade de experimentar o melhor da culinária maceioense a preços populares. Ao todo, 14 empreendimentos da Feira do Negócio da Grota, iniciativa do Iplam, participam da praça de alimentação do evento até sexta-feira (9), das 9h às 21h, na área externa do Centro de Convenções, no bairro do Jaraguá.
Criada para impulsionar o desenvolvimento de pequenos negócios em comunidades urbanas periféricas, a Feira do Negócio da Grota tem sido fundamental na promoção da autonomia econômica e da inclusão produtiva. A presença na Bienal reúne empreendedores qualificados pelo programa, fortalecendo o compromisso do Iplam com a valorização das grotas, ao unir políticas públicas, geração de renda e inovação social.
Para a coordenadora de Estudos e Soluções para Grotas e Comunidades Urbanas do Iplam, Lycianne Porfírio, a participação da Feira Negócio da Grota na Bienal representa um marco importante. “Estar aqui, em um dos maiores eventos culturais do estado, com o tema ‘Brasil e África’, é valorizar nossas origens, nossa cultura e o trabalho de quem vem das comunidades. Mostramos que talento, criatividade e empreendedorismo também florescem nas grotas, e merecem ser vistos e reconhecidos”, destacou.
O estande da Feira do Negócio da Grota oferece uma ampla variedade de refeições e lanches, como caldinhos, cocadas, espetinhos e almoços a preços populares. Entre os empreendimentos participantes estão: Caldinho das Nordestinas, Cafuza Doces, Nina Bittencourt Confeitaria, Kelle Pizza Gourmet, Gostinho Arretado, Bel Lanches e Espetinhos, e Boutique do Doce.
A iniciativa representa uma oportunidade de crescimento e visibilidade para os empreendedores, além de ser uma excelente opção gastronômica para quem participa das palestras, visita os estandes ou simplesmente circula pela Bienal. A ação reforça o impacto positivo do programa na transformação de vidas e no fortalecimento da economia local.