Vigilância Sanitária capacita ambulantes para o Massayó Verão 2026
Ambulantes recebem orientações sobre manipulação de alimentos, higiene pessoal e práticas sanitárias
A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) promoveu, nesta terça-feira (06), uma capacitação em boas práticas sanitárias para 85 ambulantes que atuarão no Festival Verão Massayó 2026. O evento ocorreu na sede do órgão, em Jaraguá.
O treinamento teve como foco a atualização dos ambulantes sobre as exigências da RDC nº 216 da Anvisa, abordando temas como manipulação correta dos alimentos, higiene pessoal, organização do ambiente de trabalho e boas práticas sanitárias. O objetivo é assegurar maior segurança alimentar para a população e visitantes durante o festival.
A capacitação foi conduzida pelo chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, com o apoio de palestrantes técnicos da Visa. A atividade contou ainda com a presença de representantes da Secretaria Municipal de Segurança Cidadã (Semsc), Procon Maceió e Autarquia Municipal de Desenvolvimento Sustentável e Limpeza Urbana (Alurb), fortalecendo a integração entre os órgãos envolvidos.
A iniciativa reforça o compromisso da Vigilância Sanitária de Maceió com a prevenção, orientação e promoção da saúde pública, especialmente em períodos de grande movimentação na cidade.

