As exportações brasileiras de carne bovina atingiram, em janeiro de 2026, o maior patamar já registrado para o mês, tanto em volume quanto em receita, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec). No período, o Brasil embarcou 264 mil toneladas do produto, um aumento de 26,1% em relação a janeiro de 2025. A receita gerada somou US$ 1,404 bilhão, avanço de 40,2% na comparação anual.

O desempenho reflete o crescimento dos embarques e a demanda consistente dos principais mercados importadores. Em janeiro do ano anterior, o país havia exportado 209,4 mil toneladas, com receita de US$ 1,002 bilhão.

Liderança da carne in natura

A carne bovina in natura manteve-se como carro-chefe das exportações, respondendo por US$ 1,292 bilhão (91,97% do total) e 231,8 mil toneladas (87,8% do volume exportado). Carnes industrializadas representaram US$ 58,5 milhões e 7,9 mil toneladas, enquanto os miúdos somaram US$ 37,3 milhões e 16,9 mil toneladas. Gorduras, tripas e produtos salgados também integraram a pauta exportadora.

China e Estados Unidos lideram importações

A China permaneceu como principal destino da carne bovina brasileira em janeiro, com importações de US$ 657,2 milhões e 123,2 mil toneladas, o equivalente a 46,8% da receita e 46,6% do volume total exportado. Em relação a janeiro de 2025, quando o país asiático importou 91,2 mil toneladas, houve crescimento de aproximadamente 35% nos embarques.

Os Estados Unidos ocuparam a segunda posição, com compras de US$ 193,7 milhões e 29,9 mil toneladas, um aumento de cerca de 63% frente às 16,5 mil toneladas importadas no mesmo mês do ano passado. Juntos, China e EUA responderam por cerca de 60% do valor total exportado no período.

Diversificação dos mercados

Entre outros destinos de destaque estiveram os Emirados Árabes Unidos (US$ 38,9 milhões e 7,4 mil toneladas), Egito (US$ 35,7 milhões e 8,7 mil toneladas), Rússia (US$ 33 milhões e 7,8 mil toneladas), Hong Kong (US$ 32,3 milhões e 8 mil toneladas), Arábia Saudita (US$ 30,6 milhões e 5,7 mil toneladas) e Israel (US$ 25,1 milhões e 3,7 mil toneladas).

Outros mercados apresentaram crescimento expressivo no volume importado em janeiro, como Vietnã (+41%), Peru (+41%) e Filipinas (+159%), além de países da África e do Oriente Médio, reforçando a diversificação dos destinos da proteína brasileira.

Capacidade de exportação em cenário desafiador

“Mesmo com um cenário mais desafiador, marcado por questões geopolíticas e pela menor produção de carne em vários países, o Brasil mostrou em janeiro que mantém capacidade de exportar volumes relevantes. A carne bovina brasileira hoje chega a 177 países, o que ajuda a sustentar o ritmo dos embarques e a presença do produto nos principais mercados”, afirmou o presidente da Abiec, Roberto Perosa, em nota.