Vigilância Sanitária apreende 120 kg de carne estragada na feira do Tabuleiro
Produtos vencidos e armazenamento inadequado colocavam em risco a saúde dos consumidores
Nesta quarta-feira (4), a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) realizou uma nova ação de fiscalização e apreendeu 120 kg de carne imprópria para consumo na Feira do Tabuleiro. Durante a inspeção, foram encontrados produtos com prazo de validade vencido e armazenados de forma reservada.
Foram identificadas carnes moídas e ósseas em estado de proteção, além de condições higiênicas precárias, representando risco à saúde do consumidor. Todo o material recolhido será descartado no aterro sanitário, conforme os protocolos sanitários vigentes.
Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa, o estabelecimento foi autuado e responderá ao processo administrativo, podendo ser penalizado com multa que varia de R$ 180 a R$ 38 mil em caso de reincidência, conforme disposições da legislação sanitária municipal.
"A fiscalização é fundamental para reduzir os riscos à saúde da população e conscientizar sobre a importância dos padrões sanitários exigidos pela Anvisa. É um trabalho que visa garantir a saúde e a responsabilidade de quem comercializa", destacou Airton Santos.
Como denunciar
Ao identificar irregularidades em estabelecimentos comerciais que possam oferecer riscos à saúde, a população pode denunciar à Visa de Maceió pelo telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas por dia. As denúncias são anônimas e o sigilo do denunciante é garantido.