A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) realizou, na noite desta quinta-feira (30), uma fiscalização junto aos comerciantes de alimentos da 75ª Expoagro Alagoas, evento que segue até o dia 2 de novembro no Parque da Pecuária.

Durante a ação, a equipe verificou se as boas práticas sanitárias, orientadas em capacitação promovida pela Visa na semana anterior, estavam sendo devidamente cumpridas.

“Foram observados o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), armazenamento e higienização adequados dos alimentos, limpeza dos utensílios e higienização das mãos dos manipuladores”, destacou Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió.

Os fiscais também reforçaram a importância de não utilizar produtos clandestinos, medida essencial para garantir a segurança alimentar dos visitantes do evento.

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